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떡볶이
가래떡과 어묵을 고추장 양념에 졸인 한국 대표 분식이에요.
분식 메뉴 도감 25가지
분식은 원래 밀가루 음식을 뜻하는 말이지만, 지금은 떡볶이·김밥·라면·튀김·순대처럼 분식집에서 파는 가볍고 저렴한 메뉴를 두루 부르는 말이 됐어요.
떡볶이 하나에도 고추장·로제·짜장·국물 떡볶이처럼 종류가 많고, 튀김을 떡볶이 국물에 찍어 먹는 조합이 인기예요. 시간이 없을 때는 김밥, 출출한 오후에는 떡볶이와 튀김, 늦은 밤에는 라면처럼 상황에 맞춰 골라 보세요.
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로제떡볶이
고추장 양념에 크림을 더해 부드럽고 고소한 떡볶이예요.
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짜장떡볶이
짜장 소스로 만든 맵지 않은 떡볶이예요.
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국물떡볶이
국물을 넉넉히 잡아 떠먹는 떡볶이. 튀김을 적셔 먹기 좋아요.
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라볶이
떡볶이에 라면 사리를 넣은 메뉴예요.
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김밥
김 위에 밥과 단무지·시금치·당근·달걀 등을 올려 돌돌 만 음식이에요.
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참치김밥
마요네즈에 버무린 참치와 깻잎을 넣은 김밥이에요.
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치즈김밥
슬라이스 치즈를 넣어 고소함을 더한 김밥이에요.
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충무김밥
맨밥만 넣고 만 꼬마김밥을 오징어무침·섞박지와 함께 먹는 통영 향토 음식이에요.
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컵밥
밥 위에 고기·달걀·김치 등을 올려 컵에 담은 한 그릇 음식이에요.
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라면
꼬불꼬불한 면을 매콤한 국물에 끓인, 한국인의 소울푸드예요.
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치즈라면
라면에 슬라이스 치즈를 올려 국물을 부드럽게 만든 메뉴예요.
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만두라면
라면에 만두를 넣어 든든하게 끓인 메뉴예요.
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쫄면
쫄깃한 면을 새콤달콤 매콤한 양념과 채소에 비벼 먹는 분식이에요.
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비빔국수
소면을 고추장 양념과 김치에 새콤하게 비빈 국수예요.
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잔치국수
멸치 육수에 소면을 말고 애호박·지단·김을 올린 국수. 잔칫날 먹던 음식이에요.
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모둠튀김
김말이·고구마·오징어 등 여러 가지 튀김을 한 접시에 담은 분식이에요.
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오징어튀김
오징어를 링 모양으로 썰어 튀겼어요.
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고구마튀김
고구마를 썰어 튀김옷을 입혀 튀긴 달콤한 튀김이에요.
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군만두
만두를 기름에 바삭하게 구웠어요.
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찐만두
만두를 찜기에 쪄 촉촉하게 먹어요.
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순대
돼지 창자에 당면·선지 등을 채워 찐 음식. 간·허파와 함께 소금에 찍어 먹어요.
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순대볶음
순대를 채소·깻잎과 고추장 양념에 볶은 요리예요.
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어묵탕
꼬치에 꿴 어묵을 뜨끈한 국물에 끓인 겨울 간식이에요.
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길거리토스트
버터에 구운 식빵에 양배추 달걀부침·햄·치즈를 넣고 설탕·케첩을 뿌린 길거리 음식이에요.